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学医后对饮食的“主动规避”常源于对疾病机制、营养代谢及食品安全的深入认知，学医后的饮食调整并非“矫枉过正”，而是基于循证医学的理性选择。通过理解食物成分与人体代谢的复杂交互，医学生将“被动忌口”转化为“主动健康管理”，这种认知升级远比单纯规避某类食物更具价值。

下面是网友们的热诚总结，或许能给我们些许的帮助与启迪，一起去看看吧！

这才是真医生!看了红细胞就不吃柿饼，刚进医学院都没这么挫啊。那些几块钱一百片的都是“国药准字”的药品，比那些“卫食健字”的保健品高级多了。保健品我只吃综合维生素和鱼油，而且不是长期吃（因为怕某一营养元素补充过量会有毒性，比如维A），吃维生素和鱼油应该没事吧？

其实我觉得超声刀的味道特别好闻，每次在切的时候我都觉得好饿口水迅速分泌。尤其是我们切的还是人舌，怪不得大家喜欢吃牛舌。刚进手术室的时候，闻烤肉觉得好香啊！打算下了班去吃烤肉来着。。。毕竟我还是太年轻，!在闻了一个月以后。。。一个大手术，那烤肉的味道，讲真，真真的吐了。

罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病，糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。罐装番茄酱是很不好的养生食品!

牛天生是食草动物，E是为了使牛长的更快现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱，但是我们得到的营养却更少了。研究发现，食草牛肉富含-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共 亚油酸、钙镁、钾，少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。

大自然不会把鲑鱼赶到围栏中，也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼维生素D含量少，却含有大量污染物如致癌物、多氯联苯、浪化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鲑鱼，癌症的患病率才不会增加。

研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、宰丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。

根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆，在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后，土豆又会经过处理以防止发芽，多吃蔬菜类食物有助于减肥。

牛奶制造者会使用牛生长素来促进牛奶生产但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶发脓，还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌，前列腺癌和结肠癌。

没有本来吃因为学医而不吃的 倒是有本来不吃因为学医而吃的╮(╯▽╰)╭

3次腹部手术路过。最后一次是肠黏连引发的肠梗阻，前几天出院的时候医生告诫我一辈子要和黏黏的食物说再见了(ಥ_ಥ)打糕糍粑麻薯什么的一直是我的最爱啊！

植物蛋白和动物蛋白吸收不一样。对的，喝多牛奶现在就算不喝也老是长痤疮。"正是因为牛奶吸收率更高，所以牛奶摄入的越多，得帕金森病的风险也越大，越容易引起血尿酸的升高"?蛋白代谢终产物是尿素，和尿酸有什么关系？如果尿酸高，反而摄入牛奶这种不含嘌呤的蛋白制品，有利于降低血尿酸啊。

这一看未来就是个优秀医生！又可爱！又专业！心理素质强大！大写的佩服。每次看看书备考前，都会点一根烟，然后思考“为什么要学医”...我因为小时候交友不慎在初中以前就学会了抽烟，然后在高中戒了，不料大学复吸还越吸越猛^_^不要跟我说什么吸烟容易导致肺癌，动脉粥样硬化甚至前置胎盘什么的。

皮蛋?这个也有寄生虫吗。怎么穿过蛋壳的。巴氏杀菌都杀不死寄生虫？啊啊啊啊?寄生虫那也得看对人有没有危害，是不是以人为最终宿主。每年吃一次打虫药吧，不然这担心多难受。嗨，不干不净，吃了没病。

本人父母是学食品安全质量的，被人劝阻过，不要吃外面买的食物，除了自己种的。不会营养不良吗？膳食指南和科普文都说吃红肉不好要换成鸡肉水产这种。水产抗生素超标排第一的是牛蛙，第二个就是虾。

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